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安全教育是幼儿园教育的重要组成部分，是幼儿园工作的头等大事。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“幼儿应具备基本的安全知识和保护能力。”幼儿年龄小，缺乏安全知识和经验，面对危险不知道如何保护自己，不能预见行为的后果。幼儿教师要根据幼儿的年龄特点和身心发展规律，针对日常生活中可能发生的安全问题，采用游戏或情境训练等孩子容易接受也乐于接受的方法，对幼儿进行教育，让幼儿主动获得安全知识和求助方法与技能，提高幼儿自我保护意识，最大限度地预防安全事故的发生，减少安全事故对幼儿造成的伤害，保障幼儿健康成长。
一、创设安全的生活环境
环境的安全与否和事故的发生有着密切的联系，幼儿每天的大部分时间都在幼儿园里生活和学习，创设一个安全的环境有利于减少事故的发生。为保证幼儿处在一个安全健康的环境里，我们每天都要对幼儿园环境进行细致的检查，彻底排除不安全因素。如检查幼儿的桌椅、床铺，保证没有尖锐物或突出物，有棱角的地方安装护角；阳台或窗台要安装护栏；热水瓶、药品、刀具等物品要放在儿童接触不到的地方；使用安全的电源插座，不用时要及时封好。室内物品摆放做到科学合理，利用晨检把好第一关，发现幼儿带小刀、大头针、剪刀等一些危险品及时收缴，有带糖、瓜子、果冻等食品也要说服幼儿不要带人幼儿园，排除每一个不安全因素，减少事故隐患，使幼儿在一个安全、健康的环境中生活、学习。
二、开设安全教育课程
由于幼儿年龄小，好奇心强，缺乏生活经验，常常会做一些危险动作、危险事情。在课堂教学中，我们高度重视对幼儿的安全教育，采取幼儿喜闻乐见的形式(故事、音乐、儿歌、游戏、动画片、角色表演、教育实例等)，组织安全教育活动。通过这些活动，使幼儿掌握基本的交通安全、食品安全、用电安全、卫生安全等方面的知识。如故事《鲁鲁的鼻子》中讲的是小猪鲁鲁把豆子、钮扣等小东西往鼻子里塞，当它觉得呼吸困难时，就用手去掏，谁知越掏越往鼻子里滑，后来连鼻血都弄出来了，才吓得大叫妈妈，妈妈赶紧把他送到医院，在医生的帮助下，鲁鲁才脱离了危险。我们结合故事内容组织幼儿讨论，为什么小猪鲁鲁的呼吸变困难了?为什么它会流鼻血?通过讨论让幼儿明白怎么做才不会流鼻血，不会发生危险?一旦发生危险时，应请大人帮忙或上医院请医生处理；看课件《不跟生人走》，我们组织幼儿讨论如果你遇到陌生人，他给你东西吃，要带你走，你会怎么办?让幼儿在愉快、热烈的讨论中学会自我保护的方法。在幼儿一日活动中，我们通过各种游戏活动帮助幼儿记住自己父母的名字，说出家庭住址和家人的电话号码，懂得保护自己的身体，并播放短片告诉幼儿哪些地方容易发生危险，我们应该怎样做。通过系列活动，把“安全”深深印在幼儿的心里，帮助幼儿增强自我保护意识。
三、养成良好的安全行为习惯
习惯是最好的老师。在生活和学习中，让孩子养成良好的安全习惯是健康安全教育的重点。在日常班级管理过程中，各班级结合幼儿的年龄特点和身心发展规律进行安全教育，建立良好的安全常规，并把安全教育作为首要内容渗透到幼儿学习和生活的各个环节当中，让每一个幼儿知道安全规则，遵守安全规则，帮助幼儿了解周围环境中不安全的事物，不做危险事，不玩火机、小刀，不摸电源插座；外出时提醒幼儿要紧跟成人，不和陌生人走，不接受陌生人给的礼物，不在马路上玩耍，遵守交通法规。在走路奔跑时要注意四周，不猛跑猛跳，学会闪躲，不与同伴相撞，上下楼梯右侧行走，不与他人相互推挤。利用环境布置让幼儿熟悉简单的安全标识，如小心触电、小心有毒、禁止下河游泳、紧急出口等；熟练运用各种求救电话的使用方法，以便在危险时候多一些求助手段。
在幼儿成长过程中，我们再细心也无法预见到孩子可能面临的危险，也并不意味着能代替孩子避免危险，所以安全教育中最好的办法是让孩子掌握一些避开、应对危险的技巧和方法，把良好的习惯与自我保护教育紧密结合起来。如正确有序的穿衣服、系鞋带，避免跌倒摔倒、热水吹一吹再喝能避免烫伤，吃鱼把鱼刺挑干净能免受咽刺之痛；吃饭时不嘻笑打闹可避免气管进异物。通过注意这些生活小节的训练，引导孩子自己的事情自己做，决不包办代替，这样孩子在自己的劳动过程中培养良好的生活习惯，从而起到了自我保护的作用。
四、掌握基本的逃生自护技能
加强幼儿安全演练是幼儿园一项很重要的安全工作。许多安全知识仅靠讲解，孩子很难掌握，只有亲自实践，才能真正学会自我保护技能。在演习过程中，幼儿始终是处于一个“需保护”的角色，通过种种仿真演习，让孩子处在一种类似于真实的情景中，感受着环境的恶劣，感受着情况的紧急甚至是内心的恐慌。通过紧张刺激的一次次的操练，培养幼儿良好的心理素质和实地操作的能力，让幼儿直接在演练活动中感受危险、感受紧张，从而掌握自救自护的多种方法，及时躲避来自外界对身体的威胁；让安全演练真正地走进幼儿园的教育教学，成为幼儿园教育教学的一项常规活动。
五、提升家长安全意识
家长是孩子的第一任老师，加强幼儿的安全意识首先要加强家长的安全意识。让家长配合幼儿的安全教育工作，让家长参与到幼儿园组织的安全活动中来，做到家园一致。如简单的交通规则，认识红绿灯，过马路走斑马线等一些常识，我们组织开展“亲子游戏”，让家长以身作则，为孩子当表率收到了非常好的效果。我们把安全教育过程张贴在家园栏上，班级新闻中，还借用家长会等平台，向家长宣传安全教育培养的重要性，引导家长积极参与，共同进行安全教育。
1. 幼儿园中，幼儿一日生活中的安全隐患有几类？分别是什么？在幼儿园的一日生活中安全隐患主要有三大类，第一个是设施的安全隐患、第二个是幼儿的人身安全隐患、第三个是饮食的安全隐患。（一）在设施的安全隐患上主要有：盥洗室卫生间:地面防滑垫铺设;马桶座圈不松动(座圈松动孩子坐不稳，易摔倒)、高处坠物、厨房:厨房电器是否接地;配备灭火器材;厨师穿防滑鞋、室内外活动场地是否平整。（二）幼儿的人身安全隐患：活动组织的过程中防止幼儿走失、避免幼儿之间发生争执打闹、及时处理教室操场等的不安全隐患，防止幼儿摔伤，磕碰、教师认真尽责，注意照顾每个幼儿，坚决避免由于教师失责造成幼儿的意外死亡、经常检查校车是否安全、保育人员应具有爱心耐心，不得变相体罚幼儿。（三）饮食的安全隐患：幼儿的饮食是否卫生健康；孩子在饮食的时候是否做到饭前便后洗手；食品来源:供应商营业执照和食品卫生许可证副本、食品检验合格证;食品保质期检查;禁止购买熟食;供货商地址、电话;食品加工:炊事员健康检查;食品清洗、烹饪规范;蒸锅水每天更换;不吃凉菜生菜;鱼类用高压锅把鱼刺做酥软，以免鱼刺刺伤孩子;豆浆、牛奶煮开后食用;按照孩子能够安全进食的食物大小准备饭菜;火种、电源、电器、灶具开关要有专人负责，非厨房操作人员严禁进入厨房做饭，节假日留园人员不可擅自开火，要严格管理;所有餐具、用具按照操作规程消毒。3.请你简述一下幼儿入厕洗手流程及标准。入厕流程：站队、按顺序入厕、整理衣裤、洗手、回座位。入厕标准:1、按教师要求(男孩、女孩或1组、2组)排好队。2、入厕前强调入厕安全的教育，例如不拥挤，不跑跳等。3、幼儿入厕时，教师应该注意帮助个别幼儿，尤其是小班幼儿，由于年龄原因不能自己入厕的，教师应该给与帮助。4、幼儿互相检查整理衣裤。5、按照六部洗手法分组进行洗手，提醒幼儿不浪费水，注意用水卫生，保持地面清洁干净等。6、幼儿上完厕所后按教师要求排好队回到座位处
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