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土地盐碱化是碱蓬生长的有利条件，现将其栽培技术介绍如下:
碱蓬是一种盐生植物，俗称“盐蒿”、“海鲜菜”，经人工驯化可以成为新的栽培蔬菜品种，并能在脱盐土上栽培。生于海滨、荒地、渠岸、河谷、路旁、田边等含盐碱的土壤上。碱蓬喜高湿、耐盐碱、耐贫瘠、少病虫害，是一种天然的无公害绿色食品，适于沿海地区沙土或沙壤土种植。碱蓬要求土壤有较好的水分条件，但由于茎叶肉质，叶内贮有大量的水分，故能忍受暂时的干旱。种子的休眠期很短，遇上适宜的条件便能迅速发芽出苗生长。但大多数的种子在夏季雨后迅速发芽出苗。在碱湖周围和在盐碱斑上多星散或群集生长，可形成纯群落，也是其他盐生植物群落的伴生种。碱蓬温度适应范围广，在自然条件下3月上中旬即可出苗，栽培技术简单，可春季和秋冬季设施栽培。播种至鲜菜采摘时间短，春夏季25～40d，秋冬季45～60d，可作为空茬补缺蔬菜栽培。
盐地碱蓬，属藜科草本植物，又名黄须菜、皇席菜，素有盐碱地“翡翠珊瑚”的雅称 ，它曾是很多人的“救命菜”，浑身是宝，是含有氨基酸、高蛋白、维生素、膳食纤维、铁、镁和磷矿物质等多种营养元素的无公害绿色蔬菜。
栽培技术:
一、生产基地环境条件
种植田块宜选择沿海边、排水性能良好的沙质土壤，Ph值为 8.0—— 8.5为宜，土壤盐分0.3％一 1.0 % 。
二、栽培措施
1.种子选择
选择上年收获的优质、高产、无病虫害、饱满的籽粒作种子，播前精选晒干。
2.用种量
每667㎡大田喊蓬种子用量 3kg左右。
3.田块选择
准备田块应选择江苏沿海，地势高爽、土层深厚、排水性能良好的沙质土壤， PH值为 9.0—— 9.5最为适宜。
4.施足基肥
肥料以有机肥为主，于播种前 5d——7d 每 667㎡扩施入腐热的人畜粪农家肥 2000 kg —— 3000kg 或灰杂肥 3000kg —— 4000kg或饼肥 150kg——200kg 、磷肥 30kg——50kg 。整地作畦施肥后翻挖或耕翻田块，深 20cm ，充分耙匀，然后作畦，深沟高畦，畦面宽 2 一 3m，沟深 25——30cm , 畦面中间微高。
5.播种
适期播种碱蓬的播种时间应选择在 3 月上旬。
6.合理密植
盐地碱蓬适宜条播，行距30cm ，开沟播种，播种后盖土 3cm 。也可直接撒播，撒播用种量适当增加。适时间苗移苗碱蓬出苗一般，不易整齐，出苗后应及时间苗移苗，间苗时应注惫去杂去劣，去小留大，去弱留壮。出苗不足不可从苗较多的地方用弱苗补充。
7.肥水管理
除施足基肥外，在生长期间还需进行追肥，具体方法为：一般在 4 月下旬至 5 月初，幼苗高度在（15——20）cm时进行追肥，以促进茎叶旺盛生长，每 66 7㎡施用尿素 15kg和腐熟人畜粪农家肥1000kg左右对水稀释后均匀施于碱蓬行中。
8.清沟理墒疏通水系
应挖好田间一套沟，确保水系畅通，能灌能排。
9.中耕锄草
碱蓬生长期间应及时中耕松土除草。第一次在全苗后一周内；第二次在苗高 20cm左右时进行。
10.病虫防治
露天碱蓬在生长过程中病虫害发生较少，一般不需要进行化学防治。如在 7 月上旬至 8 月植株上结有蜘蛛网，需用扫帚在植株顶部轻轻扫过，即可清除。
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