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1、蜗牛是牙齿最多的动物，但它们的牙齿并不是“立体牙”。
2、蜗牛有甲壳，形状像小螺，颜色多样化。
3、蜗牛身上有唾涎，能制约蜈蚣、蝎子。
4、蜗牛的外套膜腔会在壳口处形成1个开口，称为“呼吸孔”，这是气体进出的地方。仔细观察，呼吸孔常会一开一关，就像是蜗牛呼吸用的“鼻子”。
生长环境：
蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，最怕阳光直射，对环境反应敏感，最适合环境：温度16～30℃（23～30℃时，生长发育最快）；
空气湿度60%～90%；饲养土湿度40%左右；pH为5～7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死。但是各种蜗牛各不相同。
蜗牛喜欢钻入疏松的腐殖土中栖息、产卵、调节体内湿度和吸取部分养料，时间可长达12小时之久。杂食性和偏食性并存。喜潮湿怕水淹。在潮湿的夜间，并投入湿漉的食料，蜗牛的食欲活跃。但水淹可使蜗牛窒息。
自食生存性。小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不要母体照顾。当受到敌害侵扰时，它的头和足便缩回壳内，并分泌出粘液将壳口封住；
小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不要母体照顾。当受到敌害侵扰时，它的头和足便缩回壳内，并分泌出粘液将壳口封住；当外壳损害致残时，它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。具有很强的忍耐性。蜗牛具有惊人的生存能力，对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性。
提到蜗牛，大家首先想到的就是它有一个重重的壳，其实蜗牛除了它身上有重重的壳被人所知之外，它还是世界上牙齿最多的动物。有一项研究表明，蜗牛的牙齿数量相当庞大。大家仔细看的话，会发现在蜗牛的触角中间往下一点的地方有一个小洞，这个小洞就是蜗牛的嘴巴，蜗牛的嘴巴很小，它的嘴巴大小跟针尖差不多，科学家们都把它称为“齿舌”，蜗牛的嘴里有一条矩形的舌头，上面长着无数细小而整齐的角质牙齿，这些牙齿最多有135排，大概每一排都有105颗牙齿，这样算起来，蜗牛的牙齿达到了一万颗以上，还有一些人计算出来蜗牛的牙齿数量是26500颗，这样数量的牙齿是这个世界上其它生物没有办法比拟的。
其实蜗牛的牙齿不但多，而且它们都还很锋利。如果你把蜗牛关在一个硬纸板做的盒子里，用不了多久你就会发现这个盒子上面有一个破洞。这个时候蜗牛就会爬出来。蜗牛就是用它的这些牙齿吃树叶的，不管什么样的叶子它们都能嚼碎了吃下去。当蜗牛找到食物的时候，它会分泌一种唾液，这种唾液有着4％的硫酸溶液的酸性，这种唾液先把食物软化，之后蜗牛会用自己带着牙齿的舌头把食物一点点撕碎了吃。蜗牛在拥有硬壳保护的同时，他的唾液和牙齿也是它很厉害的进攻武器。
蜗牛有自食生存的特性。小蜗牛刚被孵化出来，就能凭着自己的牙齿去吃食物了。蜗牛的食物范围很广，主要是各种蔬菜、瓜果皮、还有一些农作的叶、茎、芽、花等。这样看来蜗牛似乎对于农业并没有什么好处。
但是蜗牛本身具有很高的药用价值。它营养丰富，味道鲜美，含有20多种氨基酸，属于高档营养品。蜗牛属于腹足纲陆生软体动物，种类很多，遍布全球。根据有关资料记载，世界各地大概有四万种蜗牛。在我国各省区都有蜗牛分布，它生活在森林、果园、农田等地方。但是在我国有饲养价值的蜗牛很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的好食品，日益受到人们的重视。
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